Dejar remojar las nueces durante 8 horas.
Colar el agua en la cual se remojaron las nueces.
Poner las nueces en la licuadora.
Añadir 4 tazas de agua y el endulzante, si desea.
Licuar hasta obtener leche cremosa.
Guardar en una botella / frasco de vidrio en la nevera. Esta leche dura en la nevera varios días.
Se puede usar como leche de vaca - para tomar frío, caliente, para utilizar en las recetas como sustituto de leche.