Changua de ahuyama
Ingredientes
Modo de preparación
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Licuar la ahuyama con un poco de agua o leche vegetal que quede cremosa.
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Poner a hervir un poquito de agua y agregar uno por uno los huevos que queden duritos.
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Agregar la ahuyama licuada y dejar hervir un par de minutos agregando cilantro, perejil, cúrcuma, ajonjolí sal y cebolla
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¡Disfrutar y compartir!
Notas
Esta changua de ahuyama... ¡No sabe a ahuyama!
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vegano, alimentación inteligente, Nutrapédica