Leche dorada

Cómo Hacer Leche Dorada

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La leche dorada es fácil de hacer en casa. Para una sola porción de leche dorada o aproximadamente una taza, simplemente siga esta receta:

Ingredientes:

Leche vegetal sin azúcar de acuerdo con su gusto            1/2 taza (120 ml)

Cúrcuma en polvo                                                                       1 cucharadita

Jengibre rallado fresco                                                              1 pieza pequeña o 1/2 cucharadita de polvo

Canela en polvo                                                                                  1/2 cucharadita

Pimienta negra molida                                                               1 pizca

Hojas de stevia                                                                            1 o 2 (opcional)

Indicaciones:

Mezclar todos los ingredientes en una cacerola u olla pequeña, llevar a ebullición con la leche vegetal. Reduzcir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que sea fragante y sabroso. Colar la bebida a través de un colador fino en tazas y coronar con un tris de canela.

La leche dorada también se puede hacer con anticipación y almacenarse en refrigerador hasta por cinco días. Simplemente se calienta antes de beber.


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