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Flor de Girasol

El girasol entrega grasas saludables,vitaminas, minerales y fitoquímicos protectores para prevenir o contribuir a sanar enfermedades

El mijo es un cereal en grano que se consume hace mucho en África y Asia. Si bien puede parecer una semilla, el perfil nutricional del mijo es similar al del sorgo y otros cereales. El mijo ha ganado popularidad en Occidente porque no contiene gluten y cuenta con un alto contenido de proteínas, de mejor calidad y en mayor cantidad que los demás cereales, fibra y antioxidantes.

Homeopatía y Terapias Alternativas - Dr. Zapata

El colágeno es la proteína de la juventud, un nivel óptimo mantiene las células firmes y unidas, tanto en la …

Fenogreco - Nutrición terapéutica

El fenogreco es una hierba utilizada desde hace mucho tiempo en la medicina más antigua. Es un ingrediente común en …

Endulzar, a veces un dulce veneno - Nutrición terapéutica

A los productos nombrados como stevia que se encuentran en el mercado , hay que mirarlos con lupa y estar …

Semillas de Chía - Nutrición terapéutica

A la pregunta: ¿Por qué es buena la Chía? La respuesta está clara desde las civilizaciones antiguas  que veían las …

Colágeno en toda su expresión

El colágeno abunda en el cuerpo humano, representa casi un tercio de toda la proteína humana, pero hay 16 tipos …

Leche dorada

La leche dorada es fácil de hacer en casa. Para una sola porción de leche dorada o aproximadamente una taza, …

Leche dorada, no sólo el nombre...

La leche dorada con base en cúrcuma, heredada de la medicina Ayurveda, se ha venido revelando como una fuente de beneficios para muchas de las patologías de la vida moderna ¡Y la puede preparar en casa!

Esos pensamientos sombríos que asaltan o esa tristeza inexplicable y recurrente, ¡pueden ser fruto de alteraciones de los microbios intestinales! …

Chocolate

Consumir cacao tiene algunos efectos antidiabéticos. Al parecer el cacao hace lento el paso de los carbohidratos (“harinas”) y la …

Maca andina

A la maca se le atribuyen beneficios como aumentar la función sexual y mejorar la fertilidad. Además, se afirma que …

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